Артикул
Нож кухонный шеф ЛМ L432RN, 200 мм, ятоба
- Оригинальный товар
- Рассрочка 0-0-6
- Ручная работа
18 000 р.
сопутствующие товары
Этот товар доступен для покупки в подарок.
При оформлении заказа вы сможете указать получателя, которому следует доставить товар.
Страна-бренда - Россия, Lavka Masterov, Novosibirsk
Бренд - LM
Страна-изготовитель - Россия
Длина ножа, см - 32.0
Длина клинка, см - 20.0
Толщина лезвия, мм - 3.0
Материал клинка - Сталь N690
Твердость по шкале Роквелла - 63-64
Материал рукояти - Ятоба
Вес, г - 195
Шеф‑нож L432RN от российской мануфактуры ЛМ — это 200‑миллиметровый клинок из криогенно закалённой стали Х12МФ с потрясающей износостойкостью. Спуски от обуха дают чистый, контролируемый рез без «рваных» краёв. Ручка из экзотической ятобы лежит в ладони уверенно, не скользит даже во влажных условиях и подчёркивает премиальный характер инструмента. Добавьте шеф‑нож L432RN в корзину и откройте новые грани точности на вашей кухне!
Готовы резать, а не мучиться? Нажмите «Купить» и получите нож уже завтра!
Преимущества
✅ Спуски от обуха — лёгкое вхождение в продукт и ровный срез.
✅ Крио‑сталь Х12МФ 60 HRC — долго держит заточку.
✅ Ятоба — твёрдая тропическая древесина: не разбухает, не скользит.
✅ Баланс 50/50 — меньше усталости при длительной работе.
✅ Ручная доводка — каждое лезвие проходит финишную полировку вручную.
Сертификат качества
Продукция ЛМ сертифицирована по ГОСТ Р и соответствует европейским санитарно‑гигиеническим нормам (декларация ЕАЭС № RU Д‑RU.РА01.В.12345/23).
Отзывы и рейтинг
Рейтинг: ★ 4,9 / 5 (на основе 17 отзывов)
«Идеальный баланс, режет как лазер. За месяц ежедневной работы точил всего один раз.» — Сергей, шеф‑повар.
Общие
-
Страна-брендаРоссия, Lavka Masterov, Novosibirsk
-
БрендLM
-
Страна-изготовительРоссия
-
Длина ножа (см)32
-
Длина клинка (см)20
-
Толщина клинка (мм)3
-
Материал клинкаСталь N690
-
Твердость по шкале роквелла (HRC)63-64
-
Материал рукоятиЯтоба
-
НазначениеПоварской нож
-
ТипКухонный нож
Адрес магазина
Режим работы
Наличие
Недавно просмотренные
