Opinel

OPINEL – известная французская фирма, выпускающая ножи с конца XIX столетия. В 1890 году потомственный мастер по производству ножей Жозеф (Джозеф) Опинель в Сен-Жан-де-Морьене создал простую, надежную и очень удобную конструкцию, которая без особых изменений остается актуальной до сих пор.

Классический нож этот типа удивительно прост - рукоятка из дерева, металлическая втулка, ось, клинок и поворотное кольцо. В 1909 году на ножах появилось собственное клеймо. Своим клеймом Жозеф выбрал "Коронованную Руку". Рука с поднятыми вверх указательным и средним пальцем взята с герба города Saint Jean de Maurienne (в память о святых мощах Иоанна Крестителя - три пальцах руки, которой он крестил Христа). И поныне Компания по-прежнему принадлежит семье OPINEL.

Форма клинков у складных ножей OPINEL строго регламентирована. Самая распространенная форма — прямой обух. Существует одиннадцать размеров, от 2 до 13 (номера 1 и 11 были сняты с производства в 1939). Самым популярным в повседневном использовании является номер 8, ножи больших размеров используются как кухонные или походные.

Почти все складные ножи OPINEL имеют фиксатор клинка оригинальной конструкции. Фиксатор представляет собой муфту с разрезом. Муфта располагается непосредственно в месте сопряжения клинка и рукояти. В открытом состоянии разрез на муфте совмещен с плоскостью клинка. Для фиксации клинка муфту необходимо провернуть.